1983 Kadıköy, İstanbul doğumlu Kübra Vardar Özkan lise eğitimini Nevzat Ayaz Anadolu Lisesinde tamamladı. 2012 yılında Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yabancı diller bölümünden mezun olmuştur. Bir süre Kadıköy Anadolu Meslek Lisesinde İngilizce öğretmenliği yapan Özkan daha sonra çeşitli dil kurslarında İngilizce öğretmeni olarak görev yapmıştır. Eğitmenlik yaptığı süre zarfında koçluk eğitimi de alan Özkan bireysel eğitim koçluğu da yapmıştır.

2012-2015 yılları arasında International IB (International Baccalaureate) School’da görev yapmış, IB eğitimi üzerine çok sayıda seminer ve eğitimlere katılmıştır. 2014 yılında Arel Kolejinde IB eğitim sertifikasını almış, 2015 yılında Macaristan – All is Green, Green is all isimli proje kapsamında Budapeşte’de eğitime katılmıştır. 2017 yılında Dia Danışmanlık bünyesinde Eğitim danışmanı olarak görev yapmaya başlamış olan Özkan 2020 yılından itibaren R&M Danışmanlık ekibine katılmıştır. Evli ve 3 çocuk annesidir.